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  Apercu : La pâte doit être ferme. Diviser la pâte en deux. Façonner deux gros pains ovales. Les poser sur une plaque graissée. Les couvrir et les laisser lever encore pendant 1h 30. Mettre à cuire au milieu du four préchauffé (th. Les faire refroidir sur une grille. Si le pain retombe après avoir levée, il faut retravailler la pâte et la remettre à lever. Livret de recettes et conseils pour réaliser votre pain avec une machine à pain. Saisissez vos mots clés (ingrédients, recettes, ustensiles.

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